Kuchen / Kekse

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Zebrakuchen

Proteinreich und kalorienarm – und trotzdem die volle Schoki-Ladung? Das Zebra unter meinen Kuchen hat genau das drauf! Und er ist meine Geheimwaffe fürs Geburtstagskuchenbuffet.

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Leichte Muffins / Küchlein (Mixies)

Mal ganz ohne schlechte Gewissen in einen saftigen Kuchen reinbeissen…Lecker! Lange habe ich es nicht für möglich gehalten und daran gearbeitet, um mir diesen Wunsch zu erfüllen. Für mich ist dieses Rezept gut gelungen – eine kalorienarme Variante mit Obst als Basis.
Ob mit Apfel oder Banane, das ist ganz Dir überlassen 🙂

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Quark-Sahne-Torte

Es war eine Herausforderung diesen Kuchen so sahnig und dennoch kalorienarm und lecker zu machen. Ich glaube es ist mir gut gelungen. Mein Gaumen und viele Rückmeldungen von NachbäckerInnen bestätigen das. Ein Festtagskuchen für jeden Tag!

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Franzbrötchen

Die leckersten Zimtbrötchen aus Hamburg. Eigentlich eine Sünde, aber mit meinem Rezept ein Genuss ohne Reue! Einfach in der Herstellung, lecker und leicht!

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Schoko-Nuss-Creme

Wenn dich die Lust auf einen süßen Aufstrich packt, habe ich genau das Richtige für dich! Lecker cremig, schokoladig und schlägt absolut nicht auf die Hüfte. Na, hört sich das gut an?