Neue Beiträge

Allgemein

Meine neue Backmischung!

Ta-daaa! Mein Projekt an dem ich seit einigen Tagen arbeite ist spruchreif!Ich habe mit meinem Team und einem weiteren Team einer Bio-Mühle großartige und wirklich zusatzstofffreie Bio-Backmischung nach dem Rezept der Kraftbrötchen entwickelt!

Rezepte

Rhabarberkuchen

Mein Muttertagskuchen für dieses Jahr : saftiger Rhaberberkuchen.
Er schmeckt übrigens nicht nur zum Muttertag, sondern auch einfach mal so bei Kuchenhunger. Das Beste: Du kannst dir gleich ein Stück mehr gönnen 😉

Rezepte

Walnussciabatta

Lecker, locker und nussig!
Ich liebe diese Brot zum Abendessen. Ein idealer Begleiter zum Salat, Suppe oder Gegrilltem. Super einfach gemacht, gesund und gelingsicher.

Rezepte

Osterbrötchen

Ostern steht vor der Tür! Die Sonne scheint, die Vögel zwitschern und nach dem dekorieren des Hauses ist natürlich das osterliche Backen angesagt. 🙂

Rezepte

Flockenmehl Brötchen

Da Mehl zu unserer jetzigen Zeit schwer zu bekommen ist und ich Fragen zu Alternativen bekommen habe, wurde in der Experimentierküche der Wölkchenbäckerei geforscht, getestet und gebacken…

Rezepte

Zitronen-Hafer Küchlein

Fühlingsfrisch, süß und wolkig…
Die ersten Sonnenstunden im Garten oder auf dem Balkon mit Kaffee/ Tee mit einem Küchlein genießen.

Rezepte

Brot der Vielfalt

Mit Aromen aus aller Welt, die friedlich in einem Teig vereint sind. Es gibt EINEN Basisteig und den drei Strängen werden unterschiedliche Geschmäcker hinzugefügt

Rezepte

Fitmacherbrötchen

Sonntags lecker und gesund Frühstücken: Die Fitmacherbrötchen!
Sie sind voller Ballaststoffe und Proteine!
Sie halten nicht nur sehr lange satt und sind kalorienarm, sie sind sogar richtige Gesundmacher.