Herzhafte und Süße Waffeln
Waffeln ohne Butter schmecken nicht? Oh doch! Mit meinem wölkchenleichten Rezept sind sie nicht nur lecker, sondern auch proteinreich und kalorienarm!
Magisch süße und leichte Empanadas
Zum Kinostart des zauberhaften Disney-Weihnachtsfilms ENCANTO hab ich mich dem farbenprächtigen Mix aus der Musik und Kultur Kolumbiens verleiten lassen und köstliche kolumbianische Leckereien zum Nachbacken für Euch entwickelt.
Vollkorn-Toastbrot
Vollkorntoast selberbacken ist ganz einfach. Diese Rezept ist nicht nur besonders lecker, sondern auch kalorienarm, ballaststoffreich und proteinreich. Abnehmen ohne Verzicht! Mit den kalorienarmen Back- und Kochrezepten der Wölkchenbäckerei musst Du auf deine Lieblingsspeisen während der Ernährungsumstellung nicht verzichten.
Der gesunde Snack- Knackige Kichererbsen und würzige Kidneybohnen
Im Kino oder vorm Fernseher, wer liebt es nicht dabei einen leckeren Snack zu knabbern. Undenkbar, wenn Du gerade eine Diät machen machst? Doch das geht!
Panna Cotta mit Himbeersoße
Wölkchenleichte Panna Cotta mit Himbeersauce – ganz einfach ohne viele Kalorien! Wer wird bei dieser leckeren italienischen Nachspeise nicht schwach?
Sonntagsbrot mit Hendrik von Kraut und Korn
Mein heutiger Gast Hendrik von Kraut & Korn ist leidenschaftlicher Kräuterexperte und fertigt in seiner Manufaktur (www.krautundkorn.de) handgemachte Gewürzmischungen. Gemeinsam haben wir mit Semmelknüller eine Brotgewürzmischung entwickelt, die hervorragend zu meinem Sonntagbrot passt.
Bagels
Diese wunderbaren und wölkchenleichten Bagels zaubern dir ein schnelles und gesundes Frühstück auf den Tisch, welches auch noch total sättigend ist!
Regenbogenkuchen
Dieser Kuchen ist für einen Kindergeburtstag ideal- oder aber auch um ein Statement zu setzen! Er ist bunt, lecker, wölkchenleicht und schnell gemacht. Viel Spaß beim Backen und Genießen :-).
Dinkel- Hafer- Brötchen
Leckere Dinkel-Hafer-Brötchen gehen nicht nur hier, sondern auch in der Türkei! 😉 In der Regel gibt es dort, wie die Baguettes in Frankreich, nur eine Sorte Volksbrot: das Weißbrot. Es gibt zwar mittlerweile mehr Auswahl, aber meine Eltern lieben kräftiges Brot. Vielleicht verliebt ihr euch ja auch in diese Brötchen? 🙂
