Schoko-Nuss-Creme

Dieser gesunde, leckere und kalorienarme Schoko-Nuss-Aufstrich lässt Heißhunger auf Schokolade während einer Diät erst gar nicht aufkommen. Wieso auf Lieblingsspeisen verzichten, wenn Du sie ganz einfach gesund und lecker Selbermachen kannst. So weißt Du auch genau was drin ist und kannst Naschen ohne Reue.

Abnehmen ohne Verzicht!
Mit meinen kalorienarmen Back- und Kochrezepten musst Du nicht auf deine Lieblingsspeisen in Deiner Ernährungsumstellung verzichten. Alle Rezepte sind diabetikerfreundlich, ballaststoffreich, eiweißreich und damit auch sehr gut für Sportler geeignet. Mit wenigen Tricks kannst Du alle Rezepte in vegan umwandeln.
Mit den Rezepten der Wölkchenbäckerei gelingt Dir problemlos die Umstellung zu einer gesunden, zucker- und fettarmen Ernährung, die gleichzeitig auch Deiner Familie schmeckt und somit
perfekt für den Alltag geeignet ist.
Die Schoko Nuss Creme findest Du in meinem Buch “Die Wölkchenbäckerei – Abnehmen mit Brot und Kuchen Teil 1”

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Zutaten

  • 250 g Möhren (roh gewogen und dann gekocht)

  • 20 g geröstete Haselnüsse

  • 50 ml Milch 1,5 %

  • 5 EL Haselnuss-Sirup (in größeren Supermärkten/im Internet)

  • 2 EL Backkakao

  • 2 TL Halbfettmargarine

  • Süße nach Belieben (ich nehme Flüssigsüße)

Material

Pürierstab, hohes Gefäß

Zubereitung

  • Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben.
  • Mit dem Pürierstab auf höchster Stufe einige Minuten pürieren, bis die Masse schön fein und cremig ist.
  • Die Creme ist fertig und kann luftdicht im Kühlschrank mindestens eine Woche aufbewahrt werden.

    Lecker auf Brot, zum Obst oder einfach so zum Löffeln.

Details

Portionen

5

Vorbereitung

30 Minuten

Kochen

10 Minuten

Kcal p. Port.

41

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