Allgemein

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Herzhafte und Süße Waffeln

Waffeln ohne Butter schmecken nicht? Oh doch! Mit meinem wölkchenleichten Rezept sind sie nicht nur lecker, sondern auch proteinreich und kalorienarm!

Kokos- Kürbis- Kuchen

Nachdem der Kokos- Kürbis- Kuchen bei euch, im Laden und beim NDR, so gut ankam, ist hier endlich das Rezept 😍

Magisch süße und leichte Empanadas

Zum Kinostart des zauberhaften Disney-Weihnachtsfilms ENCANTO hab ich mich dem farbenprächtigen Mix aus der Musik und Kultur Kolumbiens verleiten lassen und köstliche kolumbianische Leckereien zum Nachbacken für Euch entwickelt.

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Vollkorn- Toastbrot

Wie Du mit wenigen Handgriffen ein gesundes Vollkorntoast selber backen kannst, zeige ich dir in diesem Video.

Bestseller aus Versehen- mein neues Buch

Endlich ist sie da!
Meine eigene Biografie, meine Geschichte… in Zeilen für euch!
Ich kann es selbst noch gar nicht glauben, aber in dem Buch erfahrt ihr z.B. wie ich einer türkischen Zwangsehe entkommen bin, wie es zu meinen Backbuchbüchern kam oder aber auch wie ein harter Schicksalsschlag alles ändern kann…

Apfel- Nuss- Kuchen aus dem NDR “Mein Nachmittag”

Herbstzeit ist Kuchenzeit! Schnell noch die letzten Äpfel ernten und verwerten und was passt besser jetzt als Nüsse? Höchstens das Spekulatiusgewürz, welches du optional oben rüber streuen kannst. Wölkchenleicht und schnell gemacht!