Fitmacherbrötchen

Sie sind wahre Fitmacher, denn sie sind voller Ballaststoffe und Proteine!
Sie halten nicht nur sehr lange satt und sind #kalorienarm , sie sind sogar richtige #Gesundmacher :
👍 Sie helfen der Verdauung. Reinigen den Darm und sorgen für eine gute Darmflora
👍 Lassen den Blutzuckerspiegel gaaaanz langsam steigen. ( #Diabetesgeeignet )
👍 Hilft dem Körper das schlechte #Cholesterin auszuscheiden 👍 Unterstützt den Muskelaufbau und – erhalt
👍 Unbedenklich frei hohem Blutdruck
👍 Wenige Allergene
Und und und… Auch sind die Brötchen wirklich sehr einfach zu machen.
Das #FitmacherbrötchenRezept

Abnehmen ohne Verzicht!
Mit meinen kalorienarmen Back- und Kochrezepten musst Du nicht auf deine Lieblingsspeisen in Deiner Ernährungsumstellung verzichten. Alle Rezepte sind diabetikerfreundlich, ballaststoffreich, eiweißreich und damit auch sehr gut für Sportler geeignet. Mit wenigen Tricks kannst Du alle Rezepte in vegan umwandeln.
Mit den Rezepten der Wölkchenbäckerei gelingt Dir problemlos die Umstellung zu einer gesunden, zucker- und fettarmen Ernährung, die gleichzeitig auch Deiner Familie schmeckt und somit
perfekt für den Alltag geeignet ist.

So geht es Schritt für Schritt:

Zutaten

  • 200g Magerquark (aus dem Kühlschrank)

  • 1 Ei

  • 100 g Haferkleie fein gemahlen

  • 100 g Hafermehl

  • 30g Leinsamen

  • 1 Pkg Backpulver

  • 15g Flohsamenschalen

  • 70ml Wasser

  • Etwas Mehl für die Arbeitsfläche

Material

Große Schüssel, Schneebesen, Rührspachtel, Backpapier.

Zubereitung

  • Ei und Magerquark in einer Schüssel cremig rühren..

    Tipp: schon mal den Ofen auf 200 Grad O/U vorheizen.
  • Den Rest der zutateen nun hinzufügen und mit der Hand oder einer Rührspachtel zu einem Teig vermengen.
  • Flohsamen und Wasser hinzugeben und zügigverarbeiten. 10 Minuten ruhen lassen.
  • Mit nassen Händen etwas 7 Brötchen formen und auf mittlerer Schiene etwa 30 Minuten backen.
  • Abkühlen lassen und “GesundGenießen”

Details

Portionen

7

Vorbereitung

20 Minuten

Backzeit

30 Min.

Kalorien p. P.

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