Beschreibung
Ideal zu meinen Rezepten, zu Müsli, Flockenbrei, Bratlingen & Keksen und vielem mehr.
Hafer hat von Natur aus ein ausgewogenes Verhältnis an verschiedenen Nährstoffen:
– Hafer enthält Vitamin B1.
– Der Eisengehalt im Hafer ist höher als bei anderen Getreidearten.
– Hafer enthält lösliche Ballaststoffe, die den für Hafer typischen Schleim bilden.