Kennenlernpaket

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Kennenlernpaket

Kraftbröftchen, Sonntagsbrötchen !!MHD 19.03.2024!! , Vitalbrot, Hafer-Pizza und Schokokuchen

 

 

 

 
1 × Bio Backmischung “Vitalbrot” 1er Pack

Vorrätig

€4,49
1 × Bio Backmischung “Kraftbrötchen” 1er Pack

Vorrätig

€4,29
1 × Bio Backmischung “Sonntagsbrötchen” 1er Pack

Vorrätig

€4,29
1 × Bio Backmischung “Hafer-Pizza” 1er Pack

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€4,49
1 × Bio Backmischung “Schokokuchen” 1er Pack

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€4,49

Vorrätig

Artikelnummer: 9100-03 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , ,

Beschreibung

Ab in die Wölkchenküche!

Zum Selberbacken oder andere glücklich machen – fünf Päckchen voller Wölkchen 😉

Die Biobackmischungen sind kalorienärmer, proteinreich, eben nach meinem wölkchenleichten Prinzip. Mit Sorgfalt habe ich die Zutaten ausgesucht und dabei auf Konservierungsstoffe und raffinierten Zucker verzichtet. Ich verzichte bei meinem Rezepten ganz bewusst nicht auf Getreide, ich nehme nur das Beste aus dem Korn: Kleie und Vollkorn. So schmeckt das Gebäck wie gewohnt vom Bäcker und macht in Kombination mit Protein (Magerquark und Ei) viel länger satt.

Aus natürlichen Zutaten, keine Konservierungsstoffe, keine versteckten Zugaben.

Im Handumdrehen leckere, gesündere Backwaren!

Inhalt:

1x Bio Backmischung “Kraftbrötchen” Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007

1x Bio Backmischung “Sonntagsbrötchen” Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007

1x Bio Backmischung “Vitalbrot” Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007

1x Bio Backmischung “Hafer-Pizza” Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007

1x Bio Backmischung “Schokokuchen” Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007

 

Probiere auch das günstige 3er oder 6er Paket Deiner Lieblingssorte aus: Hier im Shop!

 

KRAFTBRÖTCHEN:

Zutaten:

Haferkleie*, Dinkelvollkornmehl*¹, gemahlene Flohsamenschalen*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz

(*Aus kontrolliert biologischem Anbau / ¹ Dinkel ist eine Weizenart)

Kann produktionsbedingt Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Sesam, Schalenfrüchten/Nüssen, Senf und Lupinen enthalten.

Das Produkt entspricht dem LFGB. Ferner erfüllt das Produkt die Anforderungen der Verordnung des ökologischen Landbaus (EG) 834/2007; Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007

Das Produkt ist laktosefrei und frei von tierischen Bestandteilen.

 

Nährwertangaben je 100g Trockenprodukt

Berechnet auf Basis des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS)      

 

Energie / Energy               1358 kJ / 323 kcal
Fett / Fat

Davon gesättigte Fettsäuren / Of which saturates

                           4,4g

0,8g
Kohlenhydrate / Carbohydrate

Davon Zucker / Of which sugars

                            47,7g

1,2g
Ballaststoffe / Fibre                            18,6g
Eiweiß / Protein                            13,2g
Salz / Salt                            3,216g

 

Bei der veganen Zubereitung kann der hohe Proteingehalt nicht sicher eingehalten werden.

 

Nährwertangaben je 100g zubereitetes Produkt (250g Mix, 250g Magerquark, 2 Eier, 125ml Wasser, 50g Haferkleie)

Berechnet auf Basis des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS)       

 

Energie / Energy    964 kJ / 229 kcal
Fett / Fat

Davon gesättigte Fettsäuren / Of which saturates

                               4,6g

1,1g
Kohlenhydrate / Carbohydrate

Davon Zucker / Of which sugars

                              26,6g

2,4g
Ballaststoffe / Fibre                                9,2g
Eiweiß / Protein                              15,2g
Salz / Salt                              1,506g

 

Bei der veganen Zubereitung kann der hohe Proteingehalt nicht sicher eingehalten werden.

SONNTAGSBRÖTCHEN:

Zutaten:

Dinkelmehl Type 630* 70% , Hafervollkornmehl*, gemahlene Flohsamenschalen*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Dinkel ist eine Weizenart

Nährwerte für 100 g Trockenprodukt:

 

Energie             1439 kJ /  340 kcal
Fett

Davon gesättigte Fettsäuren /  Of which  saturates

                            2,5 g

                            0,4 g
Kohlenhydrate

Davon Zucker

                            63,2 g

                            0,7 g
Ballaststoffe

                            7,7 g
Eiweiß

                            11,9 g
Salz

                            1,2 g

 

Dieses Produkt kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Sesam, Schalenfrüchten/Nüssen, Senf und Lupinen enthalten.

Aus technischen Gründen füllt der Inhalt die Faltschachtel nicht vollständig aus.

Bitte kühl und trocken lagern.

 

VITALBROT:

Zutaten:

Dinkelmehl Type 1050* 35%, Haferkleie*, Chiasamen* (Salvia hispanica) 22%, gemahlene Flohsamenschalen*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Dinkel ist eine Weizenart

Nährwerte für 100 g Trockenprodukt

Energie

            1432 kJ /  342 kcal
Fett

Davon gesättigte Fettsäuren

                            9,5 g

                            1,3 g
Kohlenhydrate

Davon Zucker

                            39,6 g

                            1,2 g
Ballaststoffe

                            22,8 g
Eiweiß

                            12,5 g
Salz

                            2,2 g

 

HAFER-PIZZA:

Zutaten:

Hafervollkornmehl 47%*, Dinkelmehl*, gemahlene Flohsamenschalen*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Steinsalz

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Dinkel ist eine Weizenart

Nährwerte für 100 g zubereitetes Produkt:

Energie

          927 kJ /  220 kcal

Fett

Davon gesättigte Fettsäuren

                            3,2 g

                            0,7 g

Kohlenhydrate

Davon Zucker

                            30 g

                       2,2 g

Ballaststoffe

                            6,4 g

Eiweiß

                            13 g

Salz

                            1,27 g

SCHOKOKUCHEN:

Zutaten:

Hafervollkornmehl*, Dinkelmehl*, fettarmes Kakaopulver* 16%, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Vanille*

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Dinkel ist eine Weizenart

Nährwerte für 100 g zubereitetes Produkt (Grundzubereitung mit 175g Erythrit):

Energie

          586 kJ /  139 kcal

Fett

Davon gesättigte Fettsäuren

                            2,8 g

                            0,9 g

Kohlenhydrate

Davon Zucker

                            39 g

                            2,2 g

Ballaststoffe

                            3,3 g

Eiweiß

                            9,1 g

Salz

                            0,56 g

 

 

Dieses Produkt kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Sesam, Schalenfrüchten/Nüssen, Senf und Lupinen enthalten.

Aus technischen Gründen füllt der Inhalt die Faltschachtel nicht vollständig aus.

Bitte kühl und trocken lagern.

Hergestellt in Deutschland.

Die Wölkchenbäckerei
Inhaberin Güldane Altekrüger
Ludwigstraße 10
20357 Hamburg
shop@woelkchenbaeckerei.de

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