Kennenlernpaket MHD 28.08.2024

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Kennenlernpaket !!MHD 28.08.2024!!

1x Bio Backmischung “Sonntagsbrötchen” Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007

1x Bio Backmischung “Vitalbrot” Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007

1x Bio Backmischung “Hafer-Pizza” Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007

1x Bio Backmischung “Schokokuchen” Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007

 

 

 

 

Vorrätig

Artikelnummer: 9100-03 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , ,

Beschreibung

Ab in die Wölkchenküche!

Zum Selberbacken oder andere glücklich machen – fünf Päckchen voller Wölkchen 😉

Die Biobackmischungen sind kalorienärmer, proteinreich, eben nach meinem wölkchenleichten Prinzip. Mit Sorgfalt habe ich die Zutaten ausgesucht und dabei auf Konservierungsstoffe und raffinierten Zucker verzichtet. Ich verzichte bei meinem Rezepten ganz bewusst nicht auf Getreide, ich nehme nur das Beste aus dem Korn: Kleie und Vollkorn. So schmeckt das Gebäck wie gewohnt vom Bäcker und macht in Kombination mit Protein (Magerquark und Ei) viel länger satt.

Aus natürlichen Zutaten, keine Konservierungsstoffe, keine versteckten Zugaben.

Im Handumdrehen leckere, gesündere Backwaren!

Inhalt:

 

1x Bio Backmischung “Sonntagsbrötchen” Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007

1x Bio Backmischung “Vitalbrot” Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007

1x Bio Backmischung “Hafer-Pizza” Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007

1x Bio Backmischung “Schokokuchen” Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007

 

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Bei der veganen Zubereitung kann der hohe Proteingehalt nicht sicher eingehalten werden.

SONNTAGSBRÖTCHEN:

Zutaten:

Dinkelmehl Type 630* 70% , Hafervollkornmehl*, gemahlene Flohsamenschalen*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Dinkel ist eine Weizenart

Nährwerte für 100 g Trockenprodukt:

 

Energie             1439 kJ /  340 kcal
Fett

Davon gesättigte Fettsäuren /  Of which  saturates

                            2,5 g

                            0,4 g

Kohlenhydrate

Davon Zucker

                            63,2 g

                            0,7 g

Ballaststoffe

                            7,7 g

Eiweiß

                            11,9 g

Salz

                            1,2 g

 

Dieses Produkt kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Sesam, Schalenfrüchten/Nüssen, Senf und Lupinen enthalten.

Aus technischen Gründen füllt der Inhalt die Faltschachtel nicht vollständig aus.

Bitte kühl und trocken lagern.

 

VITALBROT:

Zutaten:

Dinkelmehl Type 1050* 35%, Haferkleie*, Chiasamen* (Salvia hispanica) 22%, gemahlene Flohsamenschalen*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Dinkel ist eine Weizenart

Nährwerte für 100 g Trockenprodukt

Energie

            1432 kJ /  342 kcal

Fett

Davon gesättigte Fettsäuren

                            9,5 g

                            1,3 g

Kohlenhydrate

Davon Zucker

                            39,6 g

                            1,2 g

Ballaststoffe

                            22,8 g

Eiweiß

                            12,5 g

Salz

                            2,2 g

 

HAFER-PIZZA:

Zutaten:

Hafervollkornmehl 47%*, Dinkelmehl*, gemahlene Flohsamenschalen*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Steinsalz

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Dinkel ist eine Weizenart

Nährwerte für 100 g zubereitetes Produkt:

Energie

          927 kJ /  220 kcal

Fett

Davon gesättigte Fettsäuren

                            3,2 g

                            0,7 g

Kohlenhydrate

Davon Zucker

                            30 g

                       2,2 g

Ballaststoffe

                            6,4 g

Eiweiß

                            13 g

Salz

                            1,27 g

SCHOKOKUCHEN:

Zutaten:

Hafervollkornmehl*, Dinkelmehl*, fettarmes Kakaopulver* 16%, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Vanille*

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Dinkel ist eine Weizenart

Nährwerte für 100 g zubereitetes Produkt (Grundzubereitung mit 175g Erythrit):

Energie

          586 kJ /  139 kcal

Fett

Davon gesättigte Fettsäuren

                            2,8 g

                            0,9 g

Kohlenhydrate

Davon Zucker

                            39 g

                            2,2 g

Ballaststoffe

                            3,3 g

Eiweiß

                            9,1 g

Salz

                            0,56 g

 

 

Dieses Produkt kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Sesam, Schalenfrüchten/Nüssen, Senf und Lupinen enthalten.

Aus technischen Gründen füllt der Inhalt die Faltschachtel nicht vollständig aus.

Bitte kühl und trocken lagern.

Hergestellt in Deutschland.

Die Wölkchenbäckerei
Inhaberin Güldane Altekrüger
Ludwigstraße 10
20357 Hamburg
shop@woelkchenbaeckerei.de

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