Beschreibung
Die grüne Erbsen Sticks sind deine pflanzliche Fleischalternative aus Erbsen und rauchigem Grünkern für Pfanne und Grill! Der Proteingehalt und hohe Ballaststoffgehalt machen diese Erbsen-Sticks zum idealen schnellen Gericht oder Snack, den man immer griffbereit im Haus hat. Die Sticks eignen sich auch hervorragend zum Vorbereiten und Mitnehmen.
Tipp: Alternativ zu Erbsen-Sticks probiere mal Erbsen-Bällchen im Salat!
Die Zubereitung ist sehr einfach:
In einer geeigneten Schüssel, 200ml kochendes Wasser zum Tüteninhalt hinzufügen und 10 Minuten quellen lassen. Nach dem Quellen einfach 14 Sticks formen und in der Pfanne mit reichlich Öl anbraten, bis alle Seiten knusprig angeröstet sind.
| Besondere Zutat: | Hülsenfrüchte |
|---|---|
| Ernährung: | Ohne Palmfett, Vegan |
| Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g | |
|---|---|
| Energie kJ / kcal | 1425 kJ / 338 kcal |
| Fett | 5,6 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 |
| Kohlenhydrate | 51 |
| davon Zucker | 3,1 |
| Ballaststoffe | 12 |
| Eiweiß | 15 |
| Salz | 2,2 |
Zutaten
Erbsenmehl* 33 %, GRÜNKERNVOLLKORNFLOCKEN*¹, HAFERVOLLKORNFLOCKEN*, Kartoffelstärke*, SESAM*, Zwiebelgrieß*, Meersalz, Petersilie* 1 %, Schnittlauch*, SELLERIEBLATT*, Knoblauchpulver*, Pfeffer* schwarz < 1 %.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Sesam
| Bio-Erzeugnis | ja |
|---|---|
| Staatliche Siegel | EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Allergiehinweise | |
|---|---|
| Gluten | enthalten |
| Milch | Spuren möglich |
| Schalenfrüchte | Spuren möglich |
| Sellerie | enthalten |
| Sesam | enthalten |
| Soja | Spuren möglich |
| Dinkel | enthalten |
| Gerste | Spuren möglich |
| Hafer | enthalten |
| Kamut | Spuren möglich |
| Roggen | Spuren möglich |
| Weizen | Spuren möglich |
| Cashewnuss | Spuren möglich |
| Haselnuss | Spuren möglich |
| Mandeln | Spuren möglich |
| Kuhmilcheiweiß | Spuren möglich |
| Laktose | Spuren möglich |
| Milcheiweiß | Spuren möglich |
| Kakao | Spuren möglich |
| Karotte | Spuren möglich |
| Koriander | Spuren möglich |
| Kümmel | Spuren möglich |
| Mais | Spuren möglich |
| Petersilie | enthalten |
| Pfeffer | enthalten |
| Umbelliferae | enthalten |
| Zimt | Spuren möglich |
Alle Angaben lt. Hersteller
