Beschreibung
Bio-Backmischung für Brot – Vitalbrot. Aus dem Buch „Abnehmen mit Brot und Kuchen – Teil 2“
Eines der beliebtesten Brotrezepte aus der Wölkchenbäckerei gibt es nun als sorgsam ausgewogene Backmischung: leicht und bekömmlich Das Vitalbrot!
Praktisch: Keine ausgedehnten Shoppingtouren für die Zutatensuche mehr nötig.
Bequem: Kein mühsames Abmessen einzelner Zutaten erforderlich.
Wirkungsvoll:
– ballaststoff- und proteinreich
– aus Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau und (bis auf das klassische Backpulver) mit natürlichen Inhaltsstoffen
– halten lange satt
– kalorienärmer als herkömmliches Brot
– gut bekömmlich
Einfach Magerquark, Eier und Wasser hinzufügen – und der Teig ist bereits nach knapp 5 Minuten fertig zubereitet.
Eine Packung (250 g) 1 Brot (6 Portionen a 2 Scheiben)
Vegan:* Zum Mix 300 g pflanzlichen Quark und 75 ml Wasser dazugeben.
Zutaten:
Dinkelmehl Type 1050* 35%, Haferkleie*, Chiasamen* (Salvia hispanica) 22%, gemahlene Flohsamenschalen*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
Dinkel ist eine Weizenart
Nährwerte für 100 g Trockenprodukt
Energie |
1432 kJ / 342 kcal |
Fett
Davon gesättigte Fettsäuren |
9,5 g 1,3 g |
Kohlenhydrate
Davon Zucker |
39,6 g 1,2 g |
Ballaststoffe |
22,8 g |
Eiweiß |
12,5 g |
Salz |
2,2 g |
Dieses Produkt kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Sesam, Schalenfrüchten/Nüssen, Senf und Lupinen enthalten.
Aus technischen Gründen füllt der Inhalt die Faltschachtel nicht vollständig aus.
Bitte kühl und trocken lagern.
Füllstand technisch bedingt.
Hergestellt in Deutschland.
Die Wölkchenbäckerei Inhaberin Güldane Altekrüger Ludwigstraße 10 20357 Hamburg shop@woelkchenbaeckerei.de