Beschreibung
Naturreines Steinsalz trifft auf hocharomatischen fermentierten Knoblauch.
Fermentierter Knoblauch hat eine intensiv süße Note, keinerlei Schärfe und einfach ein ganz eigenes Aroma.
Perfekt als Finisher auf Rohkost, Fisch und sogar das I-Tüpfelchen auf Pasta oder natürlich für das Knoblauchbrot aus dem Buch “Wölkchenleichtes Grill- und Partybuffet”
Da der Steinsalz keine Rieselhilfen enthält, kann es klumpen. Das ist es uns wert, ein reines Produkt zu produzieren.
Ein bisschen Klopfen, ein bisschen mit dem Löffel lockern und schmecken lassen.
Zutaten:
Naturreines Steinsalz, fermentierter Knoblauch (5%)